Undergjæret øl – Lager

Øl brygget med gjær som trives best ved lave temperaturer(ca 10 grader). Gjæringen fortsetter på flasken. Verdens mest populære og mestselgende øl er den klassiske pilsneren. Opprinnelig kom pilsen fra Plzen vest i Tsjekkia, introdusert tilbake i 1842. TJEKKISK PILSNER er gylden og forfriskende, fyldig med en kremet skumtopp fra den sø…

Ølstil: Lys lager

Ølstilen Lys lager inneholder følgende kategorier: MODERNE LYS LAGER En lys karakterfull undergjæret øl med et markant bidrag fra humlen, alle humlesorter er tillatt. Aroma: Humlen skal være middels til kraftig. DMS og diacetylnivå fraværende til svakt. Farge/utseende: Halmgul til gylden. Kraftig skum. Klar til lett tåkete. Smak: Velhu…