Ølstil: Mørk lager

Ølstilen mørk lager inneholder kategoriene som er beskrevet under: MODERNE MØRK LAGER En mørk karakterfull undergjæret øl med en god balanse mellom malt og humle, alle humlesorter er tillatt. Aroma: Humlen skal være svak til kraftig. Markant maltaroma med karakter av brødskorpe, karamell eller sjokolade. DMS og diacetylnivå fraværende…